
【親子クッキング】秋色パフェ
お散歩の帰りに子どもが拾った落ち葉やどんぐり、「ママこれあげる!」なんて渡してくれること、ありませんか?
テーブルに並べると一気に秋らしい雰囲気になって、ママもほっこり。
でも日中はまだちょっと暑くて、「冷たいおやつが欲しいなぁ」なんて思うこともありますよね。
そんな時におすすめなのが、秋の食材を使った手作りパフェ。
さつまいもや柿、りんごなど、子どもが大好きな秋の味覚をぎゅっと詰め込んで、ひんやり冷たいのに秋を感じられるスイーツです。
「切る」「重ねる」「のせる」など、小さなお手伝いポイントもたくさんあるので、親子で一緒に作るのにぴったりですよ。
🍨 秋の味覚パフェレシピ(2人分)
【材料】
柿 … 1個
さつまいも … 小1本
りんご … 1/2個
バニラアイス … 適量
コーンフレーク … 適量
生クリーム(ホイップ済みのものでOK) … 適量
シナモンや黒みつ … お好みで
【作り方】
さつまいもは輪切りにしてレンジでチン。やわらかくなったらマッシュして小さなお団子に。
りんごは薄切りにしてレンジで2分加熱。甘くやわらかくなって子どもも食べやすくなります。
柿は一口サイズにカット。
グラスに フレーク → アイス → さつまいも → りんご → 柿 → クリーム の順で重ねていきます。
仕上げにシナモンや黒みつをかけたら完成!
🌟 親子で楽しむポイント
フレークを入れたりフルーツをのせたり…「自分でできた!」が子どもの嬉しい体験に。
ちょっとぐちゃっとなっても大丈夫!「これは◯◯ちゃんが作ったパフェだよね」と声をかければ特別感が増します。
甘いものを控えたいときは、アイスをヨーグルトに変えるとさっぱりヘルシー。朝食デザートにもおすすめです。
まとめ
まだまだ暑さの残るこの季節。
「冷たいスイーツでひんやりしたいけど、せっかくなら秋の味覚も楽しみたい!」そんなママの願いを叶えるのが、このパフェです。
親子でワイワイ盛りつけを楽しんで、「ママ見て〜!」の笑顔を引き出しながら、秋のひとときを味わってみてくださいね🍁